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Cómo cocinar cerdo a la barbacoa en olla de cocción lenta


Reúna todos sus ingredientes y su olla de cocción lenta. También puede hacer esto en un horno holandés. Se necesitan aproximadamente 2,5 horas en el horno holandés y unas sólidas 3,5 a 4 horas en la olla de barro.

Dora las cebollas y una vez que estén doradas quieres untarlas en la parte superior de la paleta de cerdo. También desea verter la cerveza o la sidra y el vinagre, agregar el ajo y sazonar. Pon la olla a fuego alto.

Así es como se ve su cerdo después de aproximadamente 2 horas. La carne está lista, pero para que se desprenda del hueso, necesitará una o dos horas más, según el tamaño del asado.

Este es el producto terminado rociado con un poco de salsa BBQ. Yo personalmente no necesito salsa, pero ahí está. Esto es bueno en sándwiches e incluso (risas) en ensalada. No realmente. Es gracioso decirlo


Ver el vídeo: PULLED PORK EN OLLA DE COCCIÓN LENTA. CROCK POT (Junio 2021).