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Cómo cocinar cucharas de degustación de camarones y sémola


Reúna todos los ingredientes

Pele la piel de los camarones. Deje las colas puestas para la presentación.

Rallar 1/2 taza de queso cheddar blanco

Corta los extremos de las cebollas verdes en trozos pequeños.

Fríe el tocino hasta que esté crujiente.

Agregue el agua, la sal y la mantequilla a una cacerola mediana. Lleva la mezcla a ebullición.

Una vez que el agua comience a hervir, agregue lentamente la sémola y revuelva la olla.

Tapa la olla

Revuelva la sémola con frecuencia durante 15-20 minutos.

Mientras tanto, coloco el tocino sobre una toalla de papel y uso otra toalla de papel para secar el exceso de grasa del tocino.

Pica el tocino en trozos pequeños.

Después de 15 minutos, agregue la leche a la sémola. Revuelva la mezcla con frecuencia durante otros 10 minutos hasta que se absorba todo el líquido. Durante los últimos cinco minutos de cocción, comience los camarones.

Cubre ligeramente una sartén antiadherente con aceite en aerosol y agrega los camarones a fuego medio. Cocine por 1-2 minutos por lado.

El camarón está listo cuando adquiere un color rosado claro. Retirar del fuego.

Cuando la sémola esté lista, agregue 1/2 taza de queso rallado.

Revuelve para combinar.

Para armar las cucharas de degustación, junta todos tus ingredientes.

Agregue una cucharada de sémola a cada cuchara.

A continuación, agregue un camarón a cada cuchara.

Para los toques finales, agregue un poco de tocino y cebolla verde picada.

¡Disfrutar! ¡Sus cucharas de degustación ya están listas para compartir con amigos!


Ver el vídeo: CAMARONES ENCREMADOSEN CREMA RICO!!! (Octubre 2021).