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Cómo cortar una cebolla rápida y fácilmente


Mi cuchillo favorito para usar es un cuchillo de filo dentado victorionox, pero todos tienen su cuchillo favorito. ¡Usa aquello con lo que te sientas cómodo!

¡Corta la raíz, mantente lo más cerca posible de la raíz, ya que queremos que este extremo mantenga la cebolla unida más tarde!

Cortar la parte superior

Cortar por la mitad

Pelar

Necesita saber cuál es el extremo raíz. Está a la izquierda en esta foto.

Coloque la cebolla plana con el extremo de la raíz hacia la izquierda. Si eres zurdo lo necesitas a la derecha

Corta la cebolla, no la cortes hasta el final de la raíz

Mira que tan lejos llega mi cuchillo

Debería verse así

Entonces ves que cortas lo más que puedes sin cortar completamente

Haz una rebanada horizontalmente

¡De nuevo solo hasta ahora! Si es una cebolla grande, es posible que deba hacer 2-3 de esta rebanada

¡Ahora corte hacia abajo!

Hasta que llegues al final

Coloque esa pieza plana para que sea más fácil de cortar

Cortarlo

Corta esto en dados

¡Y ahí tienes! Cebolla perfectamente picada!

Esto puede parecer un poco incómodo al principio, pero vale la pena, ya que una vez que lo tengas, ¡picarás una cebolla en muy poco tiempo! ¡Déjame saber cómo te va! ¿Alguna pregunta?


Ver el vídeo: Cebolla troceada rapidísimo (Octubre 2021).