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Cómo hacer pastel de canela


Precaliente el horno a 350 * y engrase ligeramente dos moldes para pan. Coloque las cerezas y la miel en la licuadora y mezcle hasta que no queden trozos grandes.

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio. En otro tazón, mezcle los ingredientes restantes, excepto la mezcla de cerezas.

Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que estén combinados. Doble con cuidado las cerezas en la masa sin mezclar demasiado.

Divide la masa entre dos moldes para pan y hornea por 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo salga limpio.

Deje que los panes se enfríen durante 10 minutos antes de transferirlos a una rejilla para terminar de enfriar. ¡Me encanta rematar con una bola de helado de leche de coco!


Ver el vídeo: ROL DE CANELA GIGANTE (Octubre 2021).