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Cómo hacer pollo paleo rápido con limón y menta


¡Esto es todo! Menos el pollo, por supuesto. Pero mira lo simple y lo pocos ingredientes. ¡Comer limpio en su máxima expresión!

Agarre un cierre de cremallera grande y coloque el ajo machacado y la harina de coco dentro. Mezclar bien y agregar el pollo. Cubra y sacuda el exceso de harina.

Toma un par de cucharadas de ghee y deja que se caliente en una sartén grande. Agregue su pollo y deje que ambos lados se doren bien.

¡Este es un buen marrón para mí!

Empiece a romper la menta mientras se cocina el pollo. Básicamente, simplemente arrancas las hojas del tallo.

Enrolla el limón sobre una superficie dura para que empiecen los jugos del interior.

Usé un poco menos de 1/4 de taza exprimido a mano, pero más o menos según lo disfrutes.

Agrega la menta al pollo. Justo encima está bien.

Agrega el limón.

Cubre el pollo durante unos 5-10 minutos para dejar que se vaporice, se cocine y obtenga todo el aroma de la menta y el limón.

Este es el resultado final. ¡Es muy sabroso y paleo amigable! Come amigos limpios.


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