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Cómo hacer pastel de zanahoria con glaseado de queso crema


Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius)

¡Prepara tus ingredientes!

Rallar zanahorias y picar nueces

En un tazón grande, bata los huevos, el aceite vegetal, el azúcar blanca y 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela molida.

Agregue las zanahorias ralladas.

Doblar en nueces picadas

Forre el molde para hornear con papel de hornear, luego engrase y enharine la base y los lados

Vierta la mezcla en un molde para hornear.

Hornee en el horno durante 40-50 minutos. Revise el CENTRO de la torta con un palillo. Debería salir limpio y relativamente seco.

Cuando esté listo, sacar del horno y dejar enfriar por completo. Mientras tanto...

Combine el queso crema Filadelfia, la mantequilla ablandada, el azúcar de repostería y 1 cucharadita de extracto de vainilla en un tazón mediano

Mezclar hasta que esté suave y cremoso.

Unte el glaseado de queso crema por todo el pastel enfriado

¡Decora con el resto de nueces picadas como desees!

Sirva caliente o frío


Ver el vídeo: Como hacer TORTA DE ZANAHORIA y NUECES (Junio 2021).